内蒙苏尼特大草原极品羔羊肉走进长沙

推介会现场

华声在线12月17日讯，(记者 王雪晴 通讯员 张龙郭 佳丽)17日上午，苏尼特“三九汗羊”推介品鉴会在长沙通程国际大酒店举行。来自内蒙古锡林郭勒盟苏尼特大草原的主人身着蒙古盛装，跳着安带舞、唱着蒙古歌，带来一道道由苏尼特“三九汗羊”制作的烤全羊、手扒肉、涮羊肉、奶皮子、奶豆腐等草原风味的美食。

苏尼特羊属于半荒漠草原生态环境下长期繁育而成的优良品种，具有体格大、产肉多、鲜嫩多汁、无膻味、肉层厚实紧凑，高蛋白，低脂肪等特点，富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸、容易消化等优点。

此次推介的“三九汗羊”是苏尼特羊中的极品。相传在1206年的三九严冬，成吉思汗征战经过苏尼特草原，当地宰杀最肥美的羔羊供大汗御用。成吉思汗跳下马背，吃上最鲜美的羔羊肉，饮酒射大雕。

推介会上，展示苏尼特草原宣传片，推介着来自内蒙大草原的旅游资源。“三九汗羊”品牌创始人、内蒙草原锡牧肉业有限公司总经理金永全介绍说，选择在湖南作为内蒙高品质羊肉首站营销，一是因为湖南是毛主席的家乡，草原人民对毛主席有着深厚的感情;二是因为湖南与内蒙有着较大的资源互补性，内蒙古锡林郭勒盟苏尼特大草原是丝绸之路上的重要节点，通过湖南与内蒙的经贸合作，营销内蒙的高端羊肉制品，可以以实际行动带动草原牧民创收、致富。