望城第二届鲌鱼节千龙湖开幕 市民可免费品鲌鱼宴

华声在线11月10日讯（记者 刘思佳）今天上午，“望城鲌鱼 鱼乐全民”——中国·望城第二届鲌鱼节在长沙千龙湖生态旅游度假区开幕。节会持续至11月25日，期间将举办开幕式、年份鲌鱼品鉴会、百人鲌鱼尝鲜宴和闭幕式暨厨王争霸赛等系列活动。

长沙市人民政府副市长李蔚、望城区人民政府副区长易文龙出席开幕式，来自社会各界的数百名游客、快乐车族、知名餐饮企业代表与望城鲌鱼养殖企业代表参加节会。

现场，千龙湖旅游度假区精心准备了“年份鲌鱼品鉴会”，邀请现场市民品尝不同年份的鲌鱼菜肴，深受市民喜爱。主办方介绍，市民品鉴的是在千龙湖自然水域放养的翘嘴红鲌，是运动量极大的肉食性鱼类，少有脂肪囤积且鱼肉紧致细嫩。

鲌鱼，作为望城生态农业“五个一工程”的拳头产品，是在改革开放进程中出现的菜篮子、是百姓餐桌上的民生工程产品。自2017年举办首届鲌鱼节以来，望城鲌鱼产业取得了长足发展，实现年产销售鲌鱼达1000余万斤，年产值达2亿元以上，为望城特色水产品牌的打造发挥了重要作用。

记者了解到，活动期间，前往千龙湖度假区游玩的市民，都将免费品尝到鲌鱼尝鲜菜品，体验长沙本土健康生态品牌美食。

今年，恰逢改革开放四十周年。本届鲌鱼节还设计了“40年，鱼你同行”特别环节。作为改革开放的亲历者，中南林业科技大学退休老教师石介平以文字和老照片为载体，现场讲述改革开放40年的时代变迁，感慨改革开放给国家进步和百姓生活，尤其是教育事业的发展带来了翻天覆地的变化。

本届鲌鱼节由长沙市农业委员会、望城区政府联合主办，长沙市千龙湖生态旅游度假有限公司、湖南白泥湖高科水产养殖有限公司、FM89.3汽车音乐电台联合承办。